Catalogo Horeca Carne Surgelata

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C arni Surgelate surgelati di qualità distribuiti by Dimarno Group Carni& di Bontà qualità qualita Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione…
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C arni Surgelate surgelati di qualità distribuiti by Dimarno Group Carni& di Bontà qualità qualita Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Carrè Agnello Porzionato “EXPLORA” - Kg 1,9 circa Carrè d’Agnello pronto all’uso Taglio del dorso con costola, porzionato e congelato. Il controllo del food cost in un prodotto pronto all‘uso con la praticità della pezzatura uniforme. Tagliato a freddo. Tipo di cottura: al fonro - griglia - friggitrice - pentola - padella - fry top; Tipo di impiego: secondi piatti - buffet - aperitivi - pizza - primi piatti - zuppe. Carni& di Bontà qualità qualita Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Scottona Reale a Cuore - surg. 30217 “Polonia” FoodWorks pz Kg 3,5 circa x 4 pz x ct La qualità è la massima priorità Reale a Cuore Scottona La qualità viene prima di tutto! La Scottona è la carne rossa di un bovino femmina che non ha mai partorito: morbida e tenerissima, è adatta a piatti veloci e facili da preparare, ma prelibati. Scopri tante curiosità su questo tipo di carne e impara una ricetta semplice con cui assaggiarla. Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Lonza di Suino disossata s/catena - “SPAGNA” kg 4,5 circa x 2 pz Guanciale di Maiale s/o cassa - “SPAGNA” - kg 2,5 Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana secreto pluma presa carrè costine Chuleta Iberica Rack - Carrè - “IBERICO” kg 2 circa x 3 pz - CT kg 5 circa Pluma Suino “IBERICO” gr 900 circa x 5 pz - CT kg 5 circa Presa Suino “IBERICO” gr 700 circa x 10 pz - CT kg 6 circa Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana El Sabor de la Tradición Polpa di Cinghiale Scelta “SPAGNA” - kg 5 - CT 2,5 x 2 pz - DIBE A tavola il cinghiale è apprezzato da sempre per il suo gusto, che unisce le peculiarità della carne suina a quelle della cacciagione. La carne di cinghiale è molto saporita e viene usata per la preparazione di molti piatti, soprattutto autunnali e invernali, può essere cucinata in molti modi: al forno, arrosto, in umido o come condimento per primi piatti gustosi e fantasiosi. Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Reale di Vitello s/o “Olanda” - pz kg 6 circa x 6 pz Carre c/osso c/Filetto V. “Olanda” - pz kg 9+ circa x 2 pz Filetto Intero Vitello V. “Olanda” - pz kg 1 circa Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Vitello Noce s/Spinacino (Olanda) s/v - pz kg 3 circa - surg. Punta di Petto S/O di Vitello (bianco) s/v - pz kg 2,5 circa x 2 pz - surg. Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Stinco Ovino Posteriore “Nazionale” pz gr 500 circa - CT kg 13 circa Carrè Ovino Scalzato 18/20 Frenched Rack - surg. s/v - kg 20 circa Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Costata bovino Adulto c/osso pz 400 gr + - CT 7 kg circa T-Bone bovino Adulto c/osso pz 400 gr + - CT 7 kg circa Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Noce Vitellone “Nazionale” INALCA pz kg 5 circa MACINATO Bovino IQF BALDI cf 2 kg circa Carni&diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Girello b/a “Nazionale” pz kg 2 circa - CT kg 15 circa Entrecote b/a “Argentina” pz kg 3 circa - CT kg 20 circa Carni &diqualita Bontà qualità Carni surgelate sani e genuini secondo la tradizione italiana Coscia di Pollo 180-210 s/v - cf da Kg 8 Fusi di Pollo s/v - cf da Kg 6 circa Petto di Pollo a Fette s/v - CT da Kg 4 circa (gr 500 x 8 cf ) Petto di Pollo Intero s/v - CT da Kg 10 circa C arni Surgelate surgelati di qualità Dimarno Group srl - 70022 Altamura (BA) il Valore di trasmettere Valore 080 994 94 11 - www.dimarnogroup.it
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